국가대표 음식관광 콘텐츠 33선

한국의 새로운 음식관광 브랜드 '테이스트 유어 코리아'와 33대 대표 음식

최근 문화체육관광부와 한국관광공사가 발표한 새로운 음식관광 브랜드 '테이스트 유어 코리아(Taste your Korea)'와 '국가대표 음식관광 콘텐츠 33선'에 대해 자세히 알아보겠습니다. 이 새로운 전략은 한국의 음식문화를 세계에 알리고 외국인 관광객을 유치하는 데 중요한 역할을 할 것으로 기대됩니다.

1. '테이스트 유어 코리아' 브랜드의 의미와 디자인

'테이스트 유어 코리아'는 '당신이 좋아하는 한국의 다양한 맛을 즐겨보세요'라는 의미를 담고 있습니다. 이는 기존의 한국관광 통합 브랜드인 '이매진 유어 코리아(Imagine your Korea)'와 연계해 제작되었습니다.

 

브랜드 이미지(BI)는 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다:

• '이어지는 띠' 형태: 한국 음식을 통해 전 세계와 연결되고 소통한다는 의미를 표현
• 색상 선택: 간장, 쌈장, 고추장의 색상과 신선함을 나타내는 녹색을 조합하여 한식의 맛있고 건강한 특성을 강조
• 젓가락 디자인: '테이스트 유어 코리아' 문구를 젓가락으로 집는 모양을 형상화하여 여행객들이 한국의 맛을 즐긴다는 상징적 의미 전달

2. 국가대표 음식관광 콘텐츠 33선

문화체육관광부와 한국관광공사는 외식·관광업계, 학계, 홍보마케팅 분야의 전문가들로 구성된 음식관광 자문단을 통해 '국가대표 음식관광 콘텐츠 33선'을 선정했습니다. 이 33선은 각 지역을 대표하고 다른 나라와 차별화되는 한국의 음식 콘텐츠를 세 가지 주제로 나누어 선정했습니다:

2.1 지역 대표 음식 (15종)

지역의 특색을 잘 나타내는 대표적인 음식들이 선정되었습니다. 예를 들어:

• 부산 돼지국밥: 부산의 대표적인 서민 음식으로, 돼지 뼈를 오랫동안 우려낸 국물에 삶은 돼지고기를 넣어 만든 영양가 높은 음식
• 수원 왕갈비: 수원의 명물로, 큰 크기와 부드러운 육질로 유명한 갈비요리

2.2 지역 대표 제철 식재료 (15종)

각 지역의 특산물이자 제철에 맛볼 수 있는 신선한 식재료들이 포함되었습니다:

• 통영 굴: 청정해역으로 유명한 통영에서 생산되는 굴로, 풍부한 영양과 독특한 맛으로 인기
• 홍성 새조개: 충남 홍성 앞바다에서 잡히는 새조개로, 쫄깃한 식감과 담백한 맛이 특징

2.3 지역 대표 전통주 (3종)

한국의 전통 주류 문화를 대표하는 지역 특산 술들이 선정되었습니다:

• 안동 소주: 경북 안동의 대표 술로, 쌀과 누룩으로 만든 증류주
• 양평 막걸리: 경기도 양평의 맑은 물과 좋은 쌀로 만든 전통 탁주
• 서천 소곡주: 충남 서천의 전통 약주로, 은은한 향과 부드러운 맛이 특징

3. 선정 기준 및 의의

국가대표 음식관광 콘텐츠 33선의 선정 기준은 다음과 같습니다:

• 지역 대표성: 해당 지역을 대표할 수 있는 특색 있는 음식이나 식재료
• 외국인 수용 가능성: 외국인 관광객들이 쉽게 접근하고 즐길 수 있는 음식
• 제철 적합성: 현지 방문의 직접적인 동기가 될 수 있는 제철 식재료

이러한 선정은 단순히 음식 자체를 홍보하는 것을 넘어, 각 음식과 관련된 이야기와 문화를 함께 전달하고자 하는 노력의 일환입니다. 이를 통해 외국인 관광객들에게 한국 음식의 맛뿐만 아니라 그 배경에 있는 문화와 역사도 함께 소개할 수 있을 것으로 기대됩니다.

4. 음식관광의 중요성과 전망

음식관광은 단순히 먹는 것을 넘어 그 나라의 문화와 역사를 체험하는 중요한 관광 요소입니다. 한국의 음식문화는 오랜 역사와 지리적 특성, 그리고 독특한 조리법으로 인해 세계적으로 주목받고 있습니다.

 

최근 전 세계적으로 K-pop, K-drama 등 한국 문화에 대한 관심이 높아지면서, 한국 음식에 대한 관심도 함께 증가하고 있습니다. 이러한 트렌드를 활용하여 음식관광을 활성화하는 것은 한국 관광산업의 성장에 큰 도움이 될 것으로 예상됩니다.

 

특히, 코로나19 팬데믹 이후 여행 트렌드가 변화하면서, 지역의 특색 있는 음식을 체험하고자 하는 관광객들의 욕구가 더욱 커지고 있습니다. 이러한 상황에서 '테이스트 유어 코리아' 브랜드와 33대 대표 음식 선정은 시의적절한 전략이라고 볼 수 있습니다.

5.  활용 계획

문화체육관광부와 한국관광공사는 이번에 선정된 브랜드와 33대 대표 음식을 다양한 방식으로 활용할 계획입니다:

• 온라인 홍보: 소셜미디어, 유튜브 등을 통한 콘텐츠 제작 및 확산
• 오프라인 행사: 해외 한국문화원, 관광박람회 등에서의 시식 행사 및 체험 프로그램 운영
• 여행 상품 개발: 음식을 테마로 한 특별 여행 코스 및 패키지 상품 개발
• 지역 경제 활성화: 선정된 음식 및 식재료와 관련된 지역 축제 및 이벤트 지원

이를 통해 한국의 음식관광 목적지로서의 인지도와 선호도를 높이고, 외국인 미식 관광객 유치와 지역관광·경제 활성화에 기여할 것으로 기대됩니다.

 

'테이스트 유어 코리아' 브랜드와 '국가대표 음식관광 콘텐츠 33선'의 선정은

한국의 음식관광을 새로운 차원으로 끌어올릴 수 있는 중요한 계기가 될 것입니다. 이는 단순히 음식을 소개하는 것을 넘어, 한국의 문화와 역사, 그리고 각 지역의 특색을 세계에 알리는 효과적인 수단이 될 것입니다.

 

앞으로 이 전략이 성공적으로 실행된다면, 한국을 찾는 외국인 관광객들은 맛있는 음식을 즐기는 것뿐만 아니라, 그 음식에 담긴 이야기와 문화까지 함께 체험할 수 있을 것입니다. 이는 한국 관광의 질적 향상과 함께 지역 경제 활성화에도 크게 기여할 것으로 기대됩니다.